01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
ハンバーグを選ぶなら、ソースの違いも楽しみどころ。和牛入りハンバーグステーキはサラダとライス付きで、メニューにはビーフシチューを合わせたハンバーグも並ぶ。訪れた人のひとりは、おろしソースのハンバーグに大根の付け合わせがよく合い、肉の味をしっかり楽しめたと話す。別の注文では、ビーフシチューハンバーグから赤ワインの香りが感じられ、ハンバーグの食感に加えて、ほろりとほどけるビーフも味わえたそう。
肉料理を選びたい日は、霧島ポークロース肉のグリルも候補に。ランチの一皿を食べた人は、コクがありながらすっきりした脂身に加え、じゃがいものほのかなバターの香り、ブロッコリーの塩加減、和風だしのしみた大根まで印象に残ったと報告している。メインと一緒に付け合わせも味わいたい人には、うれしい選択になりそう。
ソースをご飯に絡めて楽しむなら、ブランド和牛のビーフシチューや特選黒毛和牛のハヤシライスも。ビーフシチューを食べた人からは、肉だけでなくソースをご飯に合わせる楽しみも伝わってくる。
食後には自家製シフォンケーキとコーヒー、または紅茶を組み合わせて、食事を締めくくる選択もある。店内での食事のほか、和牛入りハンバーグや霧島ポーク、ビーフシチューなどのお弁当もメニューに記載されている。







