01 / ABOUT THE PLACE
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挑選漢堡排時,醬汁也是值得細究的一環。和牛漢堡排附沙拉與白飯,菜單上也有搭配燉牛肉的漢堡排。一位到訪者提到,蘿蔔泥醬汁漢堡排與配菜蘿蔔很合拍,能充分品嚐肉香。另一位點了燉牛肉漢堡排,表示能聞到紅酒香氣;除了漢堡排的口感,也吃得到燉得鬆軟的牛肉。
想選一道肉料理,也可以考慮霧島豬里肌烤肉。曾品嚐午餐的食客分享,豬肉油脂濃郁卻清爽,搭配帶著淡淡奶油香的馬鈴薯、鹹度恰好的花椰菜,以及吸飽日式高湯的蘿蔔,都令人印象深刻。若想連同主菜以外的配菜一起細細品嚐,這會是個不錯的選擇。
想用白飯搭配醬汁品嚐,也可選品牌和牛燉牛肉或特選黑毛和牛哈亞西飯。曾吃過燉牛肉的食客,也分享了將醬汁拌著白飯享用的樂趣,不只牛肉本身值得品味。
餐後可選擇自製戚風蛋糕搭配咖啡或紅茶,為一餐畫下句點。除了店內用餐,菜單也列有和牛漢堡排、霧島豬肉、燉牛肉等便當。







